四月春浓花开时，在江西井冈山市东上乡，蜂鸣阵阵，一派“甜蜜”的忙碌场景。

“当前是蜜蜂春繁的关键期，我们不仅要关注蜂箱卫生状况、蜂群繁殖情况，还要防止蜜蜂分箱时逃跑。”东上乡浆山村脱贫户刘富华如今养了70多箱蜜蜂，加上就近务工的收入，每年能赚10万元。收入增加了，刘富华去年专门考了驾照，把买车的心愿提上了日程。

从脱贫攻坚到乡村振兴，东上乡的蜂蜜产业也“换挡升级”，由“一产独步”拓展到“三产融合”。

东上乡乡长崔凯介绍，东上乡通过专业大户、家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体带动发展，订单销售、技术共享，如今共有300多位蜂农，养了5000多箱蜜蜂。不少蜂农具备初加工的能力，蜂蜜产业平均每年能让各个村集体增收两三万元。

“以前每斤原蜜只能卖30元左右，如今我们有了自己的包装和品牌，每斤成品蜜能卖到55元以上。”东上乡曲江村村支书许先文说，合作社把散户聚在一起集约化规模发展，品牌名声打出去了，蜂蜜“走出”大山的销路也就畅通了。从前的偏远穷山村如今成为秀美新乡村，迎着春光走进曲江村，不仅街道整洁平坦，房屋错落有致，树林里的蜂箱亦是分布得井井有条。

“蜜是甜的，但摸索发展的过程也有些艰苦。”许先文说，前些年因为管理不善，一场大雨毁坏了近半数蜂箱。事后，他们总结经验，重新购买蜂箱、蜂苗，还请来行业专家授课。如今，蜂群规模从200箱发展到近400箱，曲江村2021年村集体经营性收入达到106万元。

令人意外的是，乡村风景竟也随着“蜂”景的发展越来越好。

“蜂蜜口感与花源质量息息相关，保护好生态环境才能做出好蜂蜜。”东上乡蒲陇村村支书张明安介绍，蒲陇村是井冈山较偏远的村庄，当地利用生态优势打造“井冈蜜境”田园综合体项目，总规划面积300亩。

东上乡蜜蜂养殖合作社负责人易伟说，当前该项目已建成投产，正在紧张地进行蜂种培育工作。随着“三产融合”的深入推进，“井冈蜜境”田园综合体项目以后既是用来繁育新型蜂种、培训职业蜂农的示范型蜂场，也是向游客科普蜜源植物、展示蜂蜜产业文化的基地。

近70岁的蒲陇村村民张少才养蜂已有40多年，他说，小时候交通条件差，父亲走山路好不容易把蜜卖出去。如今张少才坐在家里，就有不少游客慕名前来买蜜，日子是眼见着越过越好。

东上乡是江西省通过新型农业经营主体将小农户导入现代农业发展轨道的缩影。目前，江西全省共有农民合作社7.58万家、家庭农场9.89万个。

(熊家林)

关键词： 脱贫攻坚 乡村振兴 蜂蜜产业 换挡升级